Bong he xao thit bo 花ニラと牛肉炒め(小) 1万2千ドン 花ニラはベトナム料理の定番野菜。ほんの少し苦味があって炒め物にすると最高にウマい!日本では食べる機会の少ないこの一品は外せません。園芸品種の花ニラは食べられないです。 これは葉と一緒におひたし(ごま油大1・めんつゆ大1・醤油小1・ゴマ) 参照レシピ→ こちら これは花ニラの豚の中華炒め 収穫した葉も一緒に料理しました。作り方 1 お鍋に湯を沸かし、花ニラをさっと湯通ししたらザルにあけ、水気をきる。 2 ボールに☆の調味料を入れ、お好みの長さに花ニラを切ったものを入れて5分位浸す。 お料理する上で知っていただきたいこと
花にら ってどんなにら 食用と鑑賞用があるって本当 食 料理 オリーブオイルをひとまわし
